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Grappa

L'art de la grappa italienne : tradition, savoir-faire et élégance

|Ale Mx
Parmi les spiritueux italiens raffinés, la grappa occupe une place de choix. Souvent décrite comme l'âme liquide de l'Italie, ce distillat raffiné est plus qu'une simple boisson : c'est une histoire...
Discovering Italy’s Traditional “Sagre”: A Delicious Journey Through Village Festivals

À la découverte du traditionnel « Sagre » italien : un délicieux voyage à travers les fêtes villageoises

|Ale Mx
Qu'est-ce qu'une « Sagra » et pourquoi devriez-vous en faire l'expérience ? Si vous avez déjà flâné dans une petite ville italienne en été ou en automne, vous avez peut-être déjà...
Spring on a Plate: Traditional Italian Dishes That Celebrate the Season

Le printemps dans l'assiette : des plats italiens traditionnels qui célèbrent la saison

|Ale Mx
Alors que la campagne italienne s'éveille avec ses fleurs épanouies et ses champs verdoyants, les cuisines du pays entier commencent à refléter ce même renouveau. Le printemps est l'une des...