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DUCA D'ITALIA: VIELE HERZEN, EINE GESCHICHTE

Es war einmal eine italienische Familie namens Ducali , deren Verbindung zur italienischen Küche seit Generationen tief verwurzelt war. Ihre Familiengeschichte war eng mit der kulinarischen Geschichte Italiens verwoben. Ihre Leidenschaft für die Entdeckung und Förderung hochwertiger typisch italienischer Produkte war eine Tradition, die jahrhundertelang vom Vater an den Sohn weitergegeben wurde.

Ducali-Familie 1963

Alles begann vor vielen Jahren, als der Patriarch der Familie, Großvater Bruno Ducali , ein erfahrener Koch und Gastronomieliebhaber, beschloss, sein Leben der Suche nach den besten italienischen Zutaten zu widmen. Er bereiste kreuz und quer durch die verschiedenen Regionen Italiens, erkundete lokale Märkte, Agrotourismusbetriebe und Weinberge auf der Suche nach den verborgensten kulinarischen Schätzen. Auf seinen Reisen erlernte er traditionelle Techniken zur Herstellung von Käse, Wurstwaren, Olivenöl und Wein und knüpfte ein Netzwerk von Freundschaften mit kleinen lokalen Produzenten.


Brunos Sohn Luca erbte die Leidenschaft seines Vaters für die Beschaffung hochwertiger Produkte. Nach seinem Studium der Önologie und Gastronomie beschloss Luca, ein italienisches Lebensmittelimport- und -vertriebsunternehmen zu gründen. Seine Mission war es, die Vielfalt italienischer Aromen mit der Welt zu teilen und kleine lokale Produzenten zu fördern.


Im Laufe der Jahre wuchs Lucas Unternehmen stetig, und sein Sohn Francesco trat in das Unternehmen ein und brachte neue Ideen und Marketingkenntnisse mit. Luca erkannte, dass die optimale Vermarktung hochwertiger, typisch italienischer Produkte eine authentische und fesselnde Geschichte erforderte. Also beschlossen sie, einen ehrgeizigen Plan in die Tat umzusetzen.



Die Familie Ducali beschloss, eine Marke zu schaffen, die die Authentizität und Qualität italienischer Produkte repräsentierte. Sie gründeten einen Online-Nudelvertrieb, der ausschließlich Produkte lokaler Bauernhöfe verwendete. Sie begannen mit dem Handel mit handgemachter Pasta nach traditionellen Rezepten aus verschiedenen italienischen Regionen. Jede Pastasorte erzählte die Geschichte einer anderen Region.


Um für ihre Produkte zu werben, erweiterte die Familie Ducali ihr Angebot an italienischen Lebensmitteln, das von Schafskäse bis hin zu Tomatensoße reicht.


Im Laufe der Jahre erreichte die Familie Ducali ihr Ziel, ihre Leidenschaft für hochwertige italienische Produkte weltweit zu verbreiten. Ihr Unternehmen wurde zu einer Erfolgsgeschichte, aber noch wichtiger: Es war eine Hommage an ihr kulinarisches Erbe und ihr unermüdliches Streben nach Perfektion in der italienischen Kochkunst. Ihre Geschichte zeigt, wie stark und dauerhaft die Verbindung zwischen einer Familie und der Esskultur ihres Landes ist.


Dies ist unsere Geschichte voller Liebe zum Essen und Zusammengehörigkeit in der Familie. Im Laufe der Jahre haben wir verstanden, dass Erfolg durch die Beibehaltung hochwertiger Produkte und Investitionen in kleine lokale Unternehmen erreicht wird, die alle Traditionen pflegen.


Wenn Sie sich für einen Kauf bei Duca d'Italia entscheiden, werden Sie Teil unserer Famiglia.