1,3 kg

Entdecken Sie den zeitlosen Geschmack von Gorgonzola „Piccante“ DOP, einem legendären italienischen Käse, der perfekt gereift ist. Dieser außergewöhnliche Käse wird seit dem 12. Jahrhundert mit Liebe aus vollfetter, pasteurisierter Kuhmilch aus der Lombardei in der Nähe von Mailand hergestellt.

Tauchen Sie ein in die organoleptischen Wunder des Gorgonzola „Piccante“ DOP. Sein krümeliger Teig, gesprenkelt mit einer herrlichen bläulich-grünen Marmorierung, ist ein echter Hingucker. Die kompakte, raue graue Rinde verleiht diesem kulinarischen Meisterwerk, liebevoll in Alufolie eingewickelt, einen Hauch rustikaler Eleganz.

Bereiten Sie Ihre Geschmacksknospen auf ein unvergessliches Erlebnis vor. Genießen Sie jeden Bissen und freuen Sie sich auf kräftige, intensive Aromen, die Ihren Gaumen umspielen. Die scharfen und würzigen Noten stehen im Mittelpunkt und verleihen dem Gorgonzola „Piccante“ DOP ein kräftiges und durchsetzungsstarkes Geschmacksprofil.

Und vergessen Sie nicht: Wahre Größe braucht Zeit! Eine Mindestreifezeit von 80 Tagen ermöglicht diesem Käse, vollständig zu reifen und seine unverwechselbaren Eigenschaften zu entwickeln. Er harmoniert wunderbar mit Honig und vollmundigen, gereiften Rotweinen sowie Süß- und Likörweinen. Wer es etwas temperamentvoller mag, kann ihn sogar mit Rum raffiniert kombinieren.

Doch nicht nur der Geschmack zählt – Gorgonzola DOP bietet auch eine Fülle an Mikronährstoffen, die Ihr Wohlbefinden unterstützen. Vollgepackt mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen ist dieser Käse nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern in angemessenen Mengen auch eine empfehlenswerte Ergänzung zur Ernährung von Erwachsenen und Heranwachsenden.