Loison
Loison - Pistache de Venise
Loison - Pistache de Venise
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600 grammes / 1,32 livre
Offrez-vous les riches saveurs de Venise avec le gâteau Pistache Veneziana de Loison. Fabriqué avec soin à partir de la fermentation naturelle du levain, ce délice de pâtisserie italienne de forme ovale irrégulière vous transportera dans les rues historiques de Venise.
Découvrez la douceur luxueuse de ce gâteau italien cuit au four, grâce à l'ajout de lait frais, de beurre et de crème. Chaque bouchée est infusée des notes aromatiques de vanille de Madagascar, créant un régal vraiment irrésistible.
Orné d'un délicieux glaçage et garni de sucre cristallisé et d'amandes, ce gâteau est une œuvre d'art qui rend hommage aux traditions culinaires vénitiennes. La Veneziana représente le mélange parfait de créativité italienne et d'influences culturelles venues de pays lointains.
Le maître pâtissier Dario Loison a méticuleusement élaboré sa version de ce délice vénitien bien-aimé. Grâce à son savoir-faire et sa passion pour la qualité, il a créé un gâteau savamment levé, rehaussé de sucre fin cristallisé et de noix italiennes.
Offrez-vous les saveurs et les textures exquises du gâteau Pistache Veneziana de Loison. Il est temps de savourer un morceau de Venise à chaque bouchée.
Ingrédients:
Farine de blé , Beurre frais (13%) (lait), Crème de « Pistacchio Verde di Bronte * AOP » (13%) (Sucre, Pâte de « Pistacchio Verde di Bronte* AOP », Sirop de glucose, Eau, Ricotta fraîche (lait ), Lait écrémé en poudre, Alcool éthylique, Beurre (lait), Gélifiant : pectine, Conservateur : sorbate de potassium, Arômes, Sel) , Oeufs frais, Glaçage (8%) (Sucre, Blanc d'oeuf frais, Huile de tournesol, Farine de riz précuite , Arômes naturels), Sucre, « PistacchioVerde di Bronte* AOP » (5%), Grains de sucre (3%), Levure naturelle au levain (gluten), Émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, Miel italien, Frais crème (1,5%) (lait), Lait frais de haute qualité (1%), Beurre de cacao, Sel marin entier de Cervia , Vanille Mananara naturelle de Madagascar* (0,1%), Arômes naturels. FABRIQUÉ EN ITALIE. *PRÉSIDIUM SLOW FOOD.




Une quête incessante de qualité
Au cœur de tout ce que nous faisons se trouve un engagement indéfectible envers l'excellence. Nous recherchons des producteurs qui honorent la tradition, respectent la terre et privilégient le savoir-faire artisanal. Chaque ingrédient est choisi avec discernement, chaque produit témoigne d'authenticité et d'un goût supérieur. La qualité n'est pas une étape, c'est une quête constante.