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DUCA D'ITALIA : BEAUCOUP DE CŒURS, UNE HISTOIRE

Il était une fois une famille italienne nommée Ducali , dont les liens avec la cuisine italienne étaient profonds et enracinés depuis des générations. Leur histoire familiale était étroitement liée à l’histoire culinaire de l’Italie elle-même. Leur passion pour la découverte et la promotion de produits italiens typiques de grande qualité était une tradition transmise de père en fils depuis des siècles.

Tout a commencé il y a de nombreuses années, lorsque le patriarche de la famille, grand-père Bruno Ducali , chef expérimenté et passionné de gastronomie, a décidé de consacrer sa vie à la recherche des meilleurs ingrédients italiens. Il a parcouru les différentes régions d'Italie, explorant les marchés locaux, les agritourismes et les vignobles, à la recherche des trésors culinaires les plus cachés. Au cours de ses voyages, il apprend les techniques traditionnelles de fabrication du fromage, de la charcuterie, de l'huile d'olive et du vin, et noue un réseau d'amitiés avec des petits producteurs locaux.

Le fils de Bruno, Luca, a hérité de la passion de son père pour l'approvisionnement en produits haut de gamme. Après des études d'œnologie et de gastronomie, Luca décide de créer une entreprise italienne d'importation et de distribution de produits alimentaires. Sa mission était de partager avec le monde la richesse des saveurs italiennes et de promouvoir les petits producteurs locaux.

Au fil des années, l'entreprise de Luca s'est développée de manière constante et son fils, Francesco, a rejoint l'entreprise, apportant avec lui de nouvelles idées et compétences en marketing. Luca s'est rendu compte que pour promouvoir au mieux les produits italiens typiques de grande qualité, ils devaient créer une histoire authentique et engageante. Ils ont donc décidé de mettre en œuvre un plan ambitieux.

La famille Ducali a décidé de créer une marque qui représente l'authenticité et la qualité des produits italiens. Ils ont fondé un e-commerce de distribution de pâtes, utilisant uniquement les productions des fermes locales. Ils ont commencé à vendre des pâtes artisanales, selon des recettes traditionnelles de différentes régions italiennes. Chaque type de pâtes racontait l'histoire d'une région différente.

Pour promouvoir ses produits, la famille Ducali a élargi son offre de produits alimentaires italiens, allant du fromage de brebis à la sauce tomate.

Au fil des années, la famille Ducali a atteint son objectif de diffuser sa passion pour les produits italiens haut de gamme dans le monde entier. Leur entreprise est devenue une histoire de réussite, mais plus important encore, c'était un hommage à leur héritage culinaire et à leur quête incessante de perfection dans l'art de la cuisine italienne. Leur histoire montre à quel point le lien entre une famille et la culture alimentaire de leur pays est puissant et durable.

C'est notre histoire, pleine d'amour pour la nourriture et de convivialité en famille. Au fil des années, nous avons compris que le succès s'obtient en maintenant des produits de haute qualité et en investissant dans les petites entreprises locales qui chérissent toutes les traditions.

Lorsque vous choisissez d'acheter chez Duca d'Italia, vous faites partie de notre Famiglia.