Acetaia Mussini - 2 médailles d'or

Format 250 ml / 8,45 fl.oz
Cette ligne de produits particulière et exclusive a été la première ligne du Balsamico MUSSINI à recevoir la reconnaissance de l'Indication Géographique Protégée et représentait le goût esthétique classique de MUSSINI.
Ce produit de haute qualité est le résultat de la méthode de notre tradition familiale, dont l'étape fondamentale est la sélection des meilleures matières premières disponibles sur le marché. Grâce à la cuisson à chaleur directe et au mélange avec du vinaigre de vin, il acquiert une haute densité, une couleur claire et intense, tandis que le goût est élégamment équilibré.

Aspect : Limpide et densité caractéristique.
Couleur : Couleur foncée et profonde.
Bouquet : Notes fruitées et épicées, et finale acétique équilibrée.
Saveur : Forte et unique avec des notes bien équilibrées capables de donner de la rondeur aux arômes et au goût.
Densité : 1,25 % en moyenne