Olio Calvi
Huile d'olive extra vierge Mosto Argento - Frantoio Calvi Ligurie
Huile d'olive extra vierge Mosto Argento - Frantoio Calvi Ligurie
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500 ml / 16,9 onces liquides
Mosto Argento est un mélange parfait de l'olive Taggiasca avec d'autres cultivars italiens réputés. Récoltées manuellement de novembre à décembre, à maturité maximale, les olives sont ensuite immédiatement pressées à froid.
L'huile d'olive extra vierge « Mosto Argento » est produite en mélangeant l'olive Taggiasca avec d'autres olives italiennes réputées.
Les vendanges se font manuellement à partir de novembre à décembre, à la maturation maximale des olives. Ceux-ci sont ensuite immédiatement pressés à froid.
Mosto Argento a une saveur douce, ce qui le rend particulièrement adapté aux assaisonnements délicats plats. Par rapport au Mosto Oro, il est légèrement moins fruité.
"Mosto" signifie non filtrée, et en fait, l'huile est mise en bouteille telle qu'elle sort du moulin, sans tout type de traitement, après une période de décantation naturelle.
Le flacon élégamment emballé (dans un film couleur titane) assure une protection complète contre la lumière pour une meilleure préservation des caractéristiques organoleptiques du produit.
Huile 100% italienne - Produite à froid
TAGGIASCA ET AUTRES OLIVES ITALIENNES
Non filtré
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Simplicity is the key
In the heart of Italian cuisine, simplicity is not just a key—it's the very essence. A harmonious blend of love and simplicity intertwines with the skilled hands of experienced chefs, as centuries-old traditions artfully transform humble ingredients into culinary masterpieces.
