Disponible en 2 tailles : Entier 2,2 kg / 5 lb ; Morceau 500 g / 1,1 lb
Ingrédients : Lait de brebis pasteurisé, sel, poivre noir (min. 0,1%), présure, ferments lactiques.

Savourez un chef-d'œuvre culinaire avec le Pecorino affiné au poivre d'Il Forteto. Fabriqué avec passion et précision, ce fromage artisanal vous emmène en voyage à travers la pittoresque campagne italienne, capturant l'essence du riche terroir italien à chaque bouchée.

Fabriqué à partir de lait de brebis pur, affiné avec soin pendant plus de trois mois, ce pecorino est un véritable témoignage de la tradition fromagère italienne. Sa pâte friable révèle le goût incomparable du lait de brebis, à la fois prononcé et sucré. Mais ce qui le distingue vraiment, c'est l'infusion de poivre noir qui lui apporte une délicieuse touche piquante.

Préparez vos papilles à une symphonie de saveurs où les notes riches et noisetées du pecorino affiné se marient harmonieusement à la douce chaleur et à la complexité aromatique du poivre. Une alliance obtenue grâce à des traditions ancestrales et à un savoir-faire fromager expert.

Qu'il soit dégusté seul, avec des pâtes ou accompagné de votre vin préféré ou d'une planche de charcuterie, le Pecorino affiné au poivre d'Il Forteto promet de sublimer votre expérience culinaire. Plongez dans les saveurs envoûtantes de l'Italie, une bouchée à la fois.