600 grammes / 1,32 livre

Délectez-vous des riches saveurs de Venise avec Loison - Classic Veneziana. Ce gâteau italien emblématique vous transportera dans les rues historiques de Venise, où s'entremêlent traditions culinaires et influences culturelles.

Fabriqué selon un processus de fermentation naturelle au levain, notre gâteau présente une forme ovale irrégulière rappelant une colombe. Le secret de sa douceur exceptionnelle réside dans l'utilisation de beurre, de lait frais et de crème, assurant une texture légère et délicate qui fond en bouche.

Enrichie de la plus délicieuse vanille de Madagascar, chaque bouchée est un éclat de bonheur aromatique. Garni d'un glaçage succulent et orné de sucre cristallisé et d'amandes, ce gâteau est aussi visuellement époustouflant que délicieux.

La Veneziana représente des siècles d'héritage vénitien et la fusion des saveurs. Dario Loison a habilement combiné l'authentique tradition pâtissière vénitienne avec sa passion et son savoir-faire pour créer un chef-d'œuvre savamment levé. Chaque bouchée est une combinaison exquise de sucre cristallisé fin et de noix italiennes.

Offrez-vous une tranche d'histoire avec Loison - Classic Veneziana. Élevez vos papilles gustatives vers de nouveaux sommets et découvrez la véritable essence de l'excellence culinaire vénitienne.

Ingrédients:
Farine de blé , Beurre frais (18%) (lait), Oeufs frais, Sucre, Glaçage (8%) (Sucre , Blanc d'oeuf frais, Huile de tournesol, Farine d'amande, Riz cuit et farine de céréales , Arômes naturels), Levure naturelle au levain (gluten ) Amandes italiennes (3%), Sucre en grains (3%), Émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, Miel italien, Crème fraîche (2%) (lait), Lait frais de haute qualité (0,5%) , Beurre de cacao, Sel marin entier de Cervia , Vanille naturelle Mananara de Madagascar* (0,2%), Arômes naturels, Épices. FABRIQUÉ EN ITALIE. *PRÉSIDIUM SLOW FOOD.